Deux grandes familles alsaciennes vous proposent leur crémant pour faire de votre apéritif un moment de fête. Chez Muré, on retrouve un très bel assemblage (dont du pinot noir) pour un crémant gourmand avec des saveurs de pomme, de vanille et de cannelle.

Il faut remonter à 1650 pour trouver trace du premier Muré qui s'installe à Westhalten pour y devenir viticulteur. Aujourd'hui Thomas Muré est le représentant de la 12ème génération. La cave ne se trouve plus à Westhalten mais à Rouffach sur un terroir particulièrement béni des dieux avec un climat exceptionnel en raison de la protection offerte par le Petit et le Grand Ballon d'Alsace.

Chez Hauller, c'est un blanc de blanc 100% chardonnay qui donne un crémant tout en élégance avec des notes de fleurs blanches.

Au XVIIIème siècle la famille Hauller s'installle comme maître tonnelier. C'est dans les années 70 que la famille étend son activité au vin en conservant les mêmes ambitions : savoir-faire, rigueur et précision.

En fonction des arrivages, l'un ou l'autre de ces deux crémants vous sera servi à bord.

 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.