La spécialité alsacienne par excellence, le kouglof, est confectionné selon la fameuse recette qui a décroché la Marianne du Meilleur Kougelhopf en 1998 (Saveurs de France).

Cette brioche moelleuse en pâte levée est cuite dans un moule en terre de Soufflenheim, lui conférant une texture et un goût authentiques qui raviront vos papilles. 

Découvrez le plateau de 16 pièces d'Opéras saumon de la maison Mulhaupt. Ces bouchées apéritives raffinées sont parfaites pour passer un moment magique et succulant lors de votre tour en NAO.

Chaque Opéra saumon est composé de : Pâte sablée, Biscuit salé,  Bavaroise au fromage blanc aux fines herbes, Saumon fumé

Découvrez la version salée du traditionnel kouglof, un délice alsacien revisité pour les amateurs de saveurs salées. Ce kouglof est parfait pour votre balade sur l’Ile, offrant une expérience gourmande et authentique.

Le kouglof salé est préparé avec : Lardons, Échalotes, Noix, Pistache

Profitez d'un apéritif très alsacien à bord de notre NAO avec les délicieuses bretzelettes, parfaites pour les amateurs de bretzels fourrés. Ces bouchées gourmandes sont une excellente façon de savourer la croisière tout en dégustant des saveurs authentiques.

Les bretzelettes sont généreusement garnies de : Fromage de chèvre, Olives, Aubergines, Tomates confites

Plateau 9 pièces